초가공식품의 위험성최근 연구에 따르면, 라면, 과자, 햄, 탄산음료 등의 초가공식품을 많이 섭취할수록 조기 사망 위험이 증가합니다. 브라질 오스왈도 크루즈 재단의 에두아르도 닐슨 박사 연구팀이 발표한 바에 따르면, 미국, 영국, 캐나다 등 8개국의 평균 식단에서 초가공식품의 비율이 10% 증가할 때마다 '모든 원인에 의한 조기 사망 위험'이 3%씩 증가한다고 합니다. 이러한 연구 결과는 세계적인 학술지 '미국 예방 의학 저널'에 실렸습니다. 초가공식품은 감미료와 방부제, 색소 등이 다량 포함된 식품으로, 원재료가 크게 가공된 음식을 의미합니다. 해당 연구는 초가공식품의 소비가 건강에 미치는 영향을 명확히 보여줍니다. 각국의 초가공식품 소비 현황초가공식품의 섭취 비율은 국가마다 차이가 있습니다. 콜롬..
